Easy
Poitrine de Poulet Effilochée à la Mijoteuse
6 hr 10 min8
(892)
Easy
Poulet Malai
(367)
45 min4380 calPar ChickenRecipes.ca Team|15 juin 2024
Le poulet Malai est un plat luxueusement crémeux et doux où les morceaux tendres sont marinés dans un mélange riche de crème, pâte de cajou et épices douces, puis cuits à la perfection veloutée. Malai signifie crème en hindi.
malai-chickencreamy-chickenmild-indiancashew-chickendinner-party
Ingrédients
Portions :
4
Instructions
Valeur nutritive par portion
380
Calories
30g
Protéines
24g
Lipides
12g
Glucides
Fibres1g
Sucre4g
Sodium480mg
Avis
4.8 / 5 (367 avis)
Daniel B.
Dec 26, 2025This is comfort food at its finest. Pure perfection.
Michael C.
Nov 24, 2025Absolutely delicious! The whole family devoured it.
Michael Z.
Nov 8, 2025Best chicken recipe I have tried in a long time.
En un coup d'oeil
Prep :
20 minCuisson :
25 minTotal :
45 minPortions :
4Difficulte :
EasyConseils de pro
- 1La pâte de cajou se fait en trempant les cajous 20 min puis en les mixant.
- 2Ne faites pas bouillir la sauce après avoir ajouté la crème.
- 3Le poivre blanc donne une chaleur plus subtile.
Variantes
- Ajoutez du safran pour une couleur dorée.
- Pâte d'amandes au lieu de cajous.
- Grillez d'abord le poulet mariné pour un malai tikka fumé.
ChickenRecipes.ca
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