Garlic Chicken And Rice - delicious Canadian chicken recipe

Medium

Poulet à l'Ail et Riz

Name: Poulet à l'Ail et Riz
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Canadian
Ingredients: 500 g boneless chicken (sliced or diced); 3 tbsp soy sauce; 2 tbsp sesame oil; 2 tbsp rice vinegar; 1 tbsp fresh ginger (grated); 3 cloves garlic (minced); 1 tbsp honey or brown sugar; 1 tbsp cornstarch; 2 whole green onions (sliced); salt and pepper to taste

(407)

30 min4522 cal

Un repas tout-en-un de poulet à l'ail avec du riz qui cuit ensemble dans la même casserole. L'ail parfumé infuse chaque grain de riz pour un résultat irrésistible.

Ingrédients

Portions :

Instructions

Valeur nutritive par portion

Calories522 kcal

Protéines39 g

Lipides20 g

Glucides46 g

Fibres5 g

Sucre8 g

Sodium373 mg

Conseils de pro

💡Always pat chicken dry before cooking for the best sear and crispiest skin.
💡Use a meat thermometer to ensure chicken reaches 74°C (165°F) for food safety.
💡Let the chicken rest for 5 minutes after cooking to allow juices to redistribute.

Variantes

🔄Substitute chicken thighs for breast for a juicier, more forgiving result.
🔄Add your favourite seasonal vegetables to make it a complete one-dish meal.
🔄Adjust spice levels to your personal preference — start mild and add more heat gradually.

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Poulet à l'Ail et Riz

Ingrédients

Instructions

Prepare the Sauce

Cook the Chicken

Add Aromatics

Add Sauce

Serve

Valeur nutritive par portion

Conseils de pro

Variantes

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