Chicken Pot Pie - delicious Canadian chicken recipe

Medium

Pâté au Poulet (Chicken Pot Pie)

Name: Pâté au Poulet (Chicken Pot Pie)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Canadian
Ingredients: 500 g boneless chicken (diced); 2 cups cooked rice or pasta; 1 can cream of mushroom soup; 1 cup shredded cheese; 1 whole onion (diced); 2 cloves garlic (minced); 1 cup frozen vegetables; salt and pepper to taste

(574)

55 min4473 cal

Un pâté au poulet classique avec une garniture crémeuse de poulet, de légumes et d'herbes sous une croûte feuilletée dorée. Le repas réconfortant canadien par excellence.

Ingrédients

Portions :

Instructions

Valeur nutritive par portion

Calories473 kcal

Protéines35 g

Lipides18 g

Glucides41 g

Fibres6 g

Sucre2 g

Sodium675 mg

Conseils de pro

💡Always pat chicken dry before cooking for the best sear and crispiest skin.
💡Use a meat thermometer to ensure chicken reaches 74°C (165°F) for food safety.
💡Let the chicken rest for 5 minutes after cooking to allow juices to redistribute.

Variantes

🔄Substitute chicken thighs for breast for a juicier, more forgiving result.
🔄Add your favourite seasonal vegetables to make it a complete one-dish meal.
🔄Adjust spice levels to your personal preference — start mild and add more heat gradually.

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Pâté au Poulet (Chicken Pot Pie)

Ingrédients

Instructions

Preheat and Prep

Cook the Base

Combine Ingredients

Assemble and Bake

Cool and Serve

Valeur nutritive par portion

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Variantes

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